酱油炒饭

儿子特别爱吃米饭，蛋炒饭，扬州炒饭，都是他的最爱。可是今天没鸡蛋了，怎么办？打开冰箱凑食材吧，于是就有了今天的酱油炒饭，简单好做，吃着有另一种风味。您也可以试试呦。

酱油炒饭的用料

步骤1

1.五花肉，蒜薹，胡萝卜都切成碎丁，备用。

步骤2

2.炒锅放油（适量）将切好的五花肉碎煸炒（放一点姜末）至六成熟后放入蒜薹，胡萝卜一起炒，炒的过程中放入酱油，不要颜色过重。

步骤3

3.锅内食材快熟时放入米饭（最好是在冰箱里冷藏过的剩饭），加入适量盐，白糖。炒匀即可出锅。出锅前撒些葱花会更好吃。

随便看

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