极品口水鸡

极品口水鸡的用料

步骤1

锅内冷水，将治净的公鸡剖为两半投入，放生姜、花椒、精盐、料酒适量煮约10分钟，起锅晾凉待用。

步骤2

用刀拍松鸡肉，斩成条状装盘，将佐料均匀淋入盛器即可享用。

这道菜的佐料要猛，分量要足！夏日炎炎，胃口跑偏。不好好慰劳一下自己这张嘴，拉动一下内需，恐怕党中央国务院都不高兴了。抓一只鸡来快速成菜，口水哗哗地流哇！

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