超好吃的日式咖喱饭

常常在家做来吃～秒杀西餐厅的咖喱饭！牛腩带点肥肉和筋会比较香，换成鸡肉之类也可以，但是还是牛肉最好吃啦！

超好吃的日式咖喱饭的用料

步骤1

牛肉飞水去除血沫，改块状下高压锅压一个半小时左右

步骤2

洋葱切丝，胡萝卜切滚刀块，蘑菇切片

步骤3

锅内下少许黄油（可用色拉油代替），下洋葱炒至变软透明，下蘑菇再煸炒一会儿

步骤4

倒入炖牛肉的汤，放入胡萝卜一起煮开，小火将胡萝卜焖烂

步骤5

加入咖喱块和牛肉，稍微再焖一会儿，这时候要注意防止粘锅

步骤6

加入椰浆和牛奶提味，大火稍稍收汤，淋在米饭上就可以开吃啦！放置一夜后更好吃>V<

步骤7

封面图是网上偷的。。。

随便看

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