香菇肉包子

香菇肉包子的用料

步骤1

把面粉放在脸盆里面，然后把酵母糖和盐放在35度的温水里面溶解，在分次的往面粉里面到，揉成面团

步骤2

面团用保鲜膜包好，醒发40分钟，然后准备陷料，把所有的配料全部剁碎

步骤3

放入油把剁好的馅炒下，加入适当的盐，在放点生抽翻炒下就可以

步骤4

包好的包子要在醒发30分钟哦，这样做出来的包子会更蓬松松软

步骤5

醒好的包子放在锅里蒸10分钟就可以起锅啦，香喷喷包子出炉啦

面粉一定要用中筋粉，酵母和糖要用35度的温水调开，面团要醒发40分钟，包好的包子也要醒30分钟左右，这样做出来的包子就更蓬松更软哦

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