网站首页
诗词鉴赏
宝宝取名
家常菜谱
请输入您要查询的菜谱:
诗文
懒人版-酸梅汤(有比例)
释义
懒人版-酸梅汤(有比例)
酸梅汤的用料
乌梅(中药店) 20粒/60克
山楂干 30克
老陈皮 一整片
甘草 半片
冰糖 100克
桂花 少许
盐 少许
酸梅汤的做法
步骤1
乌梅用沙漏冲洗六次,每次将沾在沙漏上的黑色污渣倒掉。备用。山楂取体积比乌梅稍少些量,稍冲洗,将果蒂摘除。备用。老陈皮(味道比较浓郁)掰成数片冲洗,备用。甘草去一整片的一半多冲洗几次,备用。
步骤2
放入2.5liter (升)冷水大火同煮开后,转中火煮30-40分钟(期间我在做豆沙,没有具体看时间)水的颜色合成品照片相同时,加入冰糖,重新煮到开,将酸梅汤倒出,加少许盐和干桂花。就成了超级浓郁的酸梅原汁,饮用是需要兑1/3水,或加些冰块。
步骤3
将第一次的汤倒出后,再次加水1升左右,大火烧开后转中火20分钟,这次出来的就是可以直接饮用的酸梅汤了。接着能不能再出一次,要等我明天再试了!
酸梅汤的烹饪技巧
随便看
简单的面包
酸甜可口,百吃不厌——糖醋排骨
玉米糕
粉丝汤
宝宝食谱之黄金炒饭
红糖醪糟蛋
红烧鸭腿
酱脊骨
芝麻滚雪球
生拌南瓜
肉皮冻(豆浆机版)
橄榄菜拌面
培根卷金针蘑
熊氏土豆饼
酱茄子
我的丑丑菠萝派
软软嫩嫩(屡试不爽)美味鸡蛋羹
色泽红润,营养美味——茄汁虾球
开胃凉菜
酥脆吐司条
素食之——杂粮水果拼
懒人版烧茄子
鲶鱼炖萝卜脯
青椒土豆丝。
圆椒炒鸡蛋
和微之重感南唐事 王安石
和危府教 刘过
和危府教 刘过
和危府教 刘过
和韦承庆过义阳公主山池其二 杜审言
和韦承庆过义阳公主山池其三 杜审言
和韦承庆过义阳公主山池其四 杜审言
和韦承庆过义阳公主山池其五 杜审言
和韦承庆过义阳公主山池其一 杜审言
和韦开州盛山十二首·茶岭 张籍
和韦开州盛山十二首·流杯渠 张籍
和韦开州盛山十二首·梅溪 张籍
和韦开州盛山十二首·盘石磴 张籍
和韦开州盛山十二首·琵琶台 张籍
和韦开州盛山十二首·宿云亭 张籍
和韦开州盛山十二首·桃坞 张籍
和韦开州盛山十二首·竹岩 张籍
和韦潘前辈七月十二日夜泊池州城下,先寄上 李商隐
和韦尚书答梓州兄南亭宴集 张九龄
和韦舍人早朝 沈佺期
和韦使君秋夜见寄 丘丹
和韦使君听江笛送陈侍御 丘丹
和韦侍御寓直对雨 钱起
和韦庶子远坊赴宴未夜先归之作兼呈裴员外 白居易
和韦苏州游灵岩山寺韵呈言上人 王之道
娅惠
韫颖
仁娟
孙怡
盼萍
巧雪
黛蝶
荠文
聂菀
苓品
隽巧
颕芯
苑容
璐莹
圭瑶
旸藐
姝磬
烨嫦
映颖
琳炎
茵绘
芝淑
灵佑
莉新
丽薪
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ytxzsh.com All Rights Reserved
更新时间:2026/9/10 12:50:05