反沙芋
反沙芋的做法
步骤1
香芋买回来就是切了的，没办法，只能这样用了
步骤2
洗干净沥干水分
步骤3
锅放油，油热了把香芋放进去，中火，大概7，8分钟，熟了捞起来备用
步骤4
炸好的香芋
步骤5
锅洗净，加糖水，小火熬让糖融化，等糖沽泡就把香芋倒进去
步骤6
迅速翻搅，让每块香芋都裹上糖漿，冷却以后沙糖自然形成反沙芋的烹饪技巧
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