咖喱鸡肉饭

从小就喜欢咖喱的味道，但是在外面吃价格贵肉又少，o(╯□╰)o我是食肉动物的说！而且卫生状况也令人担心，还是自己在家做最好～

咖喱鸡肉饭的用料

步骤1

所有食材切丁备用

步骤2

先倒入30g左右的食用油热锅，再倒入切成小丁的食材，全部放入下锅翻炒，待鸡肉变色后加约400ml水煮至沸腾。沸腾后捞起浮沫，盖上盖子中火约10分钟关火！（期间保持煮沸状态即可）

步骤3

将咖喱块掰成6小块放入锅中，搅拌至咖喱块全部溶解。

步骤4

打开火，小火5分钟至咖喱呈粘稠状即可。

步骤5

配上提前做好的米饭，装盘搞定啦～O(∩_∩)O

胡萝卜和土豆都要切丁，最好切得小一些，否则不容易熟～

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