蛋白薄饼
蛋白薄饼的做法
步骤1
将蛋清放入无水无油的打蛋盆中，先打发到二分，后分次加入砂糖打发到有尖角。步骤2
加入低粉搅拌。步骤3
加入液态黄油。步骤4
在放入烤盘中，尽量弄的薄点。
步骤5
170度15分左右。看到微焦就差不多可以了。蛋白薄饼的烹饪技巧
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- 余居高安三年晨入莫出辄过圣寿访聪长老谒方 苏辙
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