芒果慕斯
芒果慕斯的做法
步骤1
芒果放入料理机打成酱步骤2
吉利丁放冷水泡软，放入料理机，和草莓酱搅拌均匀步骤3
淡奶油加入砂糖，打发至7~8分发步骤4
草莓酱与打发奶油混合均匀，既成慕斯液步骤5
在慕斯圈内放一层，倒入慕斯液抹平，加入芒果粒，再在上头铺一层，倒入慕斯液抹平步骤6
入冰箱冷藏4~5h后，取出用吹风机吹慕斯圈脱模，慕斯蛋糕就完成啦步骤7
切蛋糕的时候，刀要放开水里热一下再切芒果慕斯的烹饪技巧
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