三色香豆豆
把豌豆有平时的辅料转变成主料 因为新鲜的豌豆嚼起来真真的香 在配上糯香糯香的玉米粒 里的味儿 自个儿想去吧
三色香豆豆的做法
步骤1
豌豆 汆水 里面加少许盐 食用油 2分钟左右 豌豆八成熟 捞出过凉
步骤2
玉米粒 汆水 （玉米粒是自家冷冻熟的 我用热水汆一下是解冻 还能软点 如果是现成的玉米粒罐头 可一会直接下锅炒）
步骤3
胡萝卜 姜（姜切丝最好 吃的时候可以看见 我失误了 切的小块 嚼到嘴里稍影响口感） 葱
步骤4
起锅 热油 下姜 胡萝卜 翻炒几下后 放葱
步骤5
下玉米粒 翻炒
步骤6
下豌豆 翻炒 加料酒 糖 盐 鸡精出锅
步骤7
哦对了 出锅前点滴香油 呵呵三色香豆豆的烹饪技巧
汆一下 豌豆
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