杨梅汤
杨梅汤的做法
步骤1
先把杨梅放盐水里面泡半小时，一为了提甜味，二也为了去除杨梅的杂质跟虫子，步骤2
锅里放水跟杨梅，水入杨梅出头多点就可以了。先煮开，再小火煮15分钟，用勺子试下能不能压烂，再放冰糖继续煮十来分钟，关火把杨梅压烂，步骤3
再用漏网把渣漏掉，漏的时候用勺子压漏网，
步骤4
如果喜欢喝带杨梅果粒的，就只要把杨梅个夹出来，不用漏网了，做好以后放凉，再放冰箱冷藏下，味道好级了，杨梅汤的烹饪技巧
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