网站首页  诗词鉴赏  宝宝取名  家常菜谱

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 意面豆腐盅
释义

意面豆腐盅


我没谱! 我真的特没谱! 我现在特愿意做没有谱的菜! 每次不知道该做点啥的时候, 我就翻一遍我们家冰箱还有菜篮子, 看看我们家还有没有什么所谓的存货, 然后我就根据这些存货, 弄出点以前根本就没听说过,更没有吃过的菜! 而我每次弄出的作品, 我都必须要亲自的,第一个的,首先的"以身试毒"一下, 然后我们家人才开始吃. 我要是不先尝尝, 他们真的不敢吃! 上次的莫吉多, 我做好以后想让我们家宠物先尝尝, 我们家宠物用异常异样的眼光瞅着我说 "你这个能喝么?" 我说:"怎么不能喝啊?我这次的有谱!" 莫吉多确实有谱,我是按照谱来的, 可是这次的这个意面豆腐盅, 还真的就没谱, 一点谱都没有!

意面豆腐盅的用料

字母意面 豆腐
猪肉馅 黄瓜
胡萝卜 香菇
鸡汁 生抽
盐 味精
香油 白胡椒粉

意面豆腐盅的做法

意面豆腐盅的做法图解1

步骤1

香菇,胡萝卜,黄瓜洗净,一部分切小粒,一部分切细丝备用
意面豆腐盅的做法图解2

步骤2

豆腐切方块,用挖球器中间挖空
意面豆腐盅的做法图解3

步骤3

将挖出的豆腐,黄瓜粒,香菇粒,胡萝卜粒,猪肉馅,以及少许白胡椒粉,盐生抽,味精 香油放盆中搅拌均匀成肉馅

步骤4

将拌好的肉馅酿入豆腐盅里,做成豆腐盅的生坯,将生坯直接放容易中,备用

步骤5

锅内放水,水开后加少许鸡汁调味,如果您有现成的高汤会更好
意面豆腐盅的做法图解6

步骤6

先放意面,然后放香菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,加少许盐
意面豆腐盅的做法图解7

步骤7

将做好的汤慢慢的倒入盛放豆腐盅生坯的容器中
意面豆腐盅的做法图解8

步骤8

将容器放蒸锅内,上汽后蒸15到20分钟左右即可

意面豆腐盅的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ytxzsh.com All Rights Reserved
更新时间:2026/9/26 16:19:50