香辣肉丝（东北）
香辣肉丝的做法
步骤1
里脊肉切丝，加料酒、耗油、生抽、老抽、少许盐腌制半小时
步骤2
葱蒜切末
步骤3
干辣椒捏碎成辣椒丝
步骤4
香菜切段儿
步骤5
锅里放油，油热后放入辣椒丝炸香捞出备用
步骤6
锅中放油，油热后将葱蒜爆香，下肉丝翻炒，待水分充分蒸发后下辣椒丝翻炒
步骤7
下香菜快去翻炒两下，依个人口味加盐出锅即可香辣肉丝的烹饪技巧
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- 予久客思归以秋光都似宦情薄山色不如归意浓 仇远
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- 予旧游白鹿洞坐看书台风泉四面松声万壑去三 黎廷瑞
- 予居曲江五年今岁又暮慨然有感 朱翌
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- 予刻文苑英华千卷颇费心力使臣王思恭书写校 周必大
- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
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- 予控免不获命恭读诏书圣训有朕正欲为卿直前 岳珂
- 予酷爱桂香置两枝於萧寺之寓室日出不得对花 陈文蔚
- 予来儋耳得吠狗曰乌觜甚猛而驯随予迁合浦过 苏轼
- 予老病倦烦入山两月颇得静中趣良月六日赵南 岳珂
- 予累日卧病适张文通惠教亦云服药漫成小诗呈 强至
- 予连日奔走吏事蚤出暮还君然兄数赐临问乃不 强至
- 予年十六始识叶晦叔於西湖上後二十七年晦叔 陆游
- 予年十四五侍子中兄读书赣州寿量寺久之寺为 周必大
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