诗文

【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆紫薯发糕

释义

【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆紫薯发糕

各种口味的发糕一直是我家小朋友的最爱。最近新买了紫薯粉，在没有家里没有紫薯或没有新鲜紫薯的季节非常适用。这次的发糕，我没有用牛奶，而是用了九阳破壁免滤豆浆机做出的纯黄豆豆浆。细腻香滑无渣的豆浆与紫薯蔓越莓相结合，散发出淡淡的香气，入口香软，口感却不失扎失，迷人的紫，一直是我心中的大爱。

紫薯发糕的用料

步骤1

准备食材。

步骤2

一杯干黄豆洗净泡发，加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。

步骤3

启动热饮区的干湿豆模式。

步骤4

静静等待一个程序结束，提示鸣音响起。

步骤5

检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。

步骤6

满满一大杯，约1300毫升的豆浆。

步骤7

将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起，放入放至温热的豆浆。

步骤8

搅拌均匀。

步骤9

将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中，或其它容器中都可。注意，要在容器上摸一点油，以便脱模方便。

步骤10

温暖处发酵至两倍大。

步骤11

表层撒上蔓越莓干。

步骤12

放入蒸锅中。

步骤13

蒸约25-30分钟。

步骤14

蒸好的后，出锅即可轻松脱模。

步骤15

切成小块就可以享用了。

步骤16

再配上一香浓的豆浆，美好的早餐，开启美好的一天。

1用糖量请自已根据实际情况调节。 2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替，各有风味。

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