家常鲜香米线

家常米线的味道很接地气，适合大多数人的胃口。没有食欲的时候来一碗，五脏六腑就说不出的妥帖。

家常鲜香米线的用料

步骤1

将食材整理并清洗干净。干米线用开水煮5分钟，捞起来放入冷水中浸泡。准备好瘦肉丝，青菜，木耳，香菇和香葱等。

步骤2

炒锅洗净，放入姜丝和葱末，将木耳，肉丝，香菇入锅翻炒。

步骤3

加入适量盐调味，放入开水煮沸即成汤料。有条件的可另熬汤，味道更鲜美。

步骤4

准备好汤料，青菜沸水烫过，西红柿切片后摆盘。

步骤5

将汤料放入摆盘好的米线中，搅拌即食。香气扑鼻哦。

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