家乡特色系列：山楂煮白水棒瓜

这道菜是家乡特色，就是白开水煮各种菜，夏季吃的最多，解腻下饭。炎热的夏天和过年过节家家户户都会吃，和折耳根同等地位

家乡特色系列：山楂煮白水棒瓜的用料

棒瓜（西葫芦）两根	山楂一颗
油碟一份

步骤1

水煮开加入切好的棒瓜和山楂一颗就可以了。不喜欢山楂的可以用姜代替，也可以什么都不放。最后用油碟沾着吃就好，也可以什么都不放就这样吃。超喜欢喝汤，每次都吃一大碗呀一大碗。

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