肉末炒小白菜
本来是用来弄饺子的肉末，但是家里停了两天水，没办法，只有把肉末弄好了放在家里备用，清炒素菜的时候加一些进去味道格外好～
肉末炒小白菜的做法
步骤1
小白菜掐段后洗净，肉末和淀粉，料酒，盐，生姜末拌匀后备用。步骤2
锅中下油，将切好的蒜瓣还有肉末一起爆香，炒熟。
步骤3
倒入青菜翻炒，加适量的盐，胡椒，出锅啦！肉末炒小白菜的烹饪技巧
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