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蒜台炒肉
释义
蒜台炒肉
蒜台炒肉的用料
瘦肉 适量
蒜台 适量
盐 适量
花椒 3-5颗
生姜 适量
大蒜 2-3瓣
酱油 适量
蒜台炒肉的做法
步骤1
肉切丝,放入生姜末,大蒜末,大葱末,拌好。加入酱油,盐,鸡蛋清,淀粉。腌制好,放一旁。
步骤2
蒜台切段
步骤3
有热,热锅凉油,放入花椒油炸
步骤4
放入肉丝爆炒
步骤5
放入蒜台一起炒,加入少许盐
步骤6
出锅
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淳熙丁未初伏奉亲避暑中岩 杨光
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更新时间:2026/7/19 6:19:24