葡萄干司康
作为传统英式简易面包，葡萄干司康略显平庸的外貌似乎很难在众面包中胜出，但是它的简单快捷一直深受人们喜爱，十分钟就能烘烤出炉，吃起来有嚼劲，很容易有饱腹感。对于不想在厨房折腾的懒人们来说，司康无疑是很好的选择。那就按照方子一步步做起来吧。
葡萄干司康的做法
步骤1
葡萄干先用清水泡一会，再滤掉清水用纸巾吸干葡萄干表面水分待用
步骤2
面粉和盐混合，加入自然软化的黄油，用手捏搓黄油和粉，让黄油和粉混合一起
步骤3
一直搓到黄油和粉混合成粗玉米粉状态，倒在硅胶垫上，中间粉向两边擀开，呈四周高中间凹的状态
步骤4
蛋液打均匀用筛子过滤一下后和牛奶，糖，酵母一起混合均匀
步骤5
将混合的液体倒入粉中间
步骤6
用手揉面，开始会有些粘手，慢慢往后就不会粘手了
步骤7
一直揉成光滑的面团
步骤8
将面团压扁，撒上一半葡萄干
步骤9
对折起来再揉成圆形
步骤10
再重新将面团压扁，撒上剩下的葡萄干
步骤11
再次对折揉成圆形，将圆形面团放碗里盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一个晚上
步骤12
冷藏好的面团取出，放硅胶垫上压扁
步骤13
然后将它切成八块
步骤14
切好的面团有距离的摆放在烤盘上
步骤15
表面刷上一层全蛋液，然后放入预热好上下火185度的烤箱
步骤16
中层烤15分钟左右到表面金黄色即可出炉
步骤17
很好吃的！！！
步骤18
葡萄干司康的烹饪技巧
- 酸奶紫薯泥
- 鱼香肉丝
- 巧克力香蕉磅蛋糕
- 好吃不上火
- 懒人酱牛肉
- 宫保鸡丁(川派)
- 河南蒸卤面
- 干煸鸡脖
- 芒果奶昔
- 甜蜜西红柿
- 0基础家常菜——土豆炖茄子
- 羊排炖柿子土豆
- 葱烧黄鳐
- 奶香鸡蛋石头面包
- 照烧鸡腿饭
- 四季豆炖土豆
- 怪味意大利面
- 香蕉羊排
- 酱汁面筋包肉
- 山寨版肉夹馍
- 油炝冰鲜对虾 - 健康美食
- 天使蛋糕—献给生命中的Angle
- 麻香雞翼
- 鱼香茄子
- 意大利肉酱面
- 奉和同太子监守违恋 薛元超
- 奉和王世弼寄上七兄先生用其韵 黄庭坚
- 奉和王侍郎春日喜李侍郎崔给谏张舍人…因命 窦庠
- 奉和王相公秋日戏赠元校书 钱起
- 奉和王相公早春登徐州城 皇甫冉
- 奉和王元二相避暑怀杜太尉 李端
- 奉和望月应魏王教 褚亮
- 奉和韦判官献侍郎叔除河东采访使 储光羲
- 奉和韦曲庄言怀，贻东曲外族诸弟 权德舆
- 奉和韦侍御陪相公游开义五言六韵 李德裕
- 奉和韦谏议奉送水部家兄上后书情，寄诸兄弟 权德舆
- 奉和魏仆射秋日还乡有怀之作 苏颋
- 奉和魏提干 张榘
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文潜赠无咎篇末多见及以既见君子云胡不 黄庭坚
- 奉和文尧对庭前千叶石榴 黄滔
- 奉和翁千四知千十四隐居山中作 徐玑
- 奉和翁文尧十九员外中谢日蒙恩赐金紫之什 黄滔
- 奉和翁文尧戏寄 黄滔
- 聿轩
- 黠宁
- 益浦
- 光璎
- 炅赣
- 二币
- 锟航
- 琼琳
- 帮宾
- 艺锋
- 含玥
- 方俐
- 恩茁
- 仁义
- 承君
- 据雄
- 婉媛
- 继泽
- 億昕
- 慈萱
- 三雾
- 既非
- 炯浩
- 海镶
- 新庆