【餐桌上的旅行特别推荐】湖南--东安子鸡

昔日的君王要将那些以异己者调离权利的核心， 那么湘西西南的永州是一个绝佳的好地方。 那些官场失意的文人骚客，或借景抒怀，或者抒胸臆， 苏轼在杭州任职期间留下东坡肉， 但永州知名的东安鸡的来由却不可考， 只不过这道菜从唐代吃到现在。也是湘菜的精髓之一