红烧猪蹄
红烧猪蹄的做法
步骤1
将猪蹄洗净然后用开水抄一下，
步骤2
配料
步骤3
锅里放入油，炒糖色，将猪蹄放入翻炒3分钟，炒成金黄色，将配料放入煸炒一分钟，
步骤4
倒入料酒、生抽和老抽继续煸炒大概5分钟左右上色，再倒入半听啤酒和水，要么过猪蹄即可大火烧开转小炖30分钟，收汁。
步骤5
出锅红烧猪蹄的烹饪技巧
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