春天吃野菜｜荠菜生煎包
春天万物复苏，滋养大地，正是吃野菜的季节。荠菜还有很多的药用价值。对于痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤高脂血症、高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌都有辅助治疗。
荠菜生煎包的做法
步骤1
先来发面，温水中加入酵母粉用筷子搅匀无颗粒。
步骤2
取适量面粉，根据您需要包多少而定，我用了一大碗。面粉中加入酵母水，用筷子搅成棉絮状。水要一点点加。
步骤3
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵。我是中午的时间发酵，在阳台，室温26℃，两个小时。
步骤4
发酵好的面。
步骤5
五花肉用料理机搅成肉馅，也可以弄好的，我觉得自己绞的干净一些。
步骤6
荠菜去跟洗净剁碎。
步骤7
葱和姜切末
步骤8
剁碎的荠菜加入肉馅中，加入适量的盐和酱油，一勺五香粉，一勺鸡粉，再倒入适量的食用油，把切好的葱末姜末也加进去。
步骤9
拌匀
步骤10
把发好的面加干面粉揉好，切剂子，擀皮。
步骤11
放入肉馅
步骤12
包成小包子
步骤13
全部包好，平底锅锅倒一点油，摆好包子，开小火，等底部稍有点焦开始加水。
步骤14
水沒过包子就好。盖上盖子，下小慢煮，直到汤汁煮没。
步骤15
出锅，上面撒点香葱
步骤16
味道超赞！！荠菜生煎包的烹饪技巧
- 幼儿辅食-猪肝菠菜瘦肉面
- #食尚争霸 格兰仕微波炉试用之烤薯片
- 蜂蜜蓝莓蛋糕
- 豚骨拉面
- 治感冒的鸡汤
- 蜜汁烤排骨【Mosquito私家小厨】
- 五花肉炒蒜台
- 核桃燕麦粥
- 蚝油杏鲍菇
- 蛋白糖
- #食尚争霸 格兰仕微波炉试用之清蒸鲈鱼
- 宝宝胡萝卜虾球
- 鲜榨粟米汁
- 东汗菜肉丸汤
- 红烧肉（油而不腻）
- 迷迭香鸡蛋面包
- 微波炉烤黄油奶香饼干
- 营养鸡蛋羹——宝宝健康辅食
- 水果造型甜味香酥饼干
- 滋补腌笃鲜-----冬季暖身
- ＃超能量菰米试用之三：菰米鸡蛋汤＃
- 盘子上的圣诞树
- 补气养血：糯米滋补粥（药膳）
- 肉片炒豆角
- 香蕉奶油椰蓉蛋糕
- 平原郡公夜宴月下待瀛国公归寓府 汪元量
- 平原郡公赵福王挽章 汪元量
- 平原郡王南园诗二十一首·藏春 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·堆锦 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·多稼 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·归耕 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·寒碧 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·和容 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·红香 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·豁望 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·夹芳 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·凌风 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·南园 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·清芬 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·岁寒 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·忘机 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·西湖洞天 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·鲜霞 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·许閒 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·幽翠 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·远尘 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·照香 姜特立
- 平原郡王南园诗二十一首·矜春 姜特立
- 平原郡斋二首 黄庭坚
- 平原郡斋二首 黄庭坚
- 珏岚
- 结梅
- 绾蓉
- 梦芬
- 越佳
- 立晓
- 昱廷
- 姝颖
- 誉嘉
- 芊梓
- 瑾宛
- 赫玉
- 戈婷
- 逸娜
- 欢沁
- 祖量
- 丽绢
- 碧朕
- 霁心
- 丹忆
- 昕思
- 阅秀
- 洪琳
- 妃萍
- 隐金