韭菜花炒杏鲍菇

步骤1

韭菜花切断，杏鲍菇切片。杏鲍菇焯水，热锅放油，下姜末及蒜末出香味后放杏鲍菇翻炒片刻，再放入韭菜花。炒至韭菜花变绿，下红尖椒翻炒片刻，放入盐和味精调味即可出锅。