红烧羊排
红烧羊排的做法
步骤1
冷水下锅，煮清洗干净的羊排，煮开就好了。
步骤2
将煮好的羊排控干水分
步骤3
葱姜蒜，香叶，花椒，大料备用
步骤4
油锅里放糖，一勺，
步骤5
放羊排，炒制变色时，把葱姜蒜放入锅里
步骤6
倒入少许酱油，翻炒一会儿就放水
步骤7
煮熟就好了，我用的是电高压锅，放的水少，就没有收汁，这是成品！红烧羊排的烹饪技巧
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