陕西油泼面
陕西油泼面的做法
步骤1
豆芽下锅煮三分钟左右
步骤2
油菜下锅煮三分钟左右、煮的时候加点盐、可使菜鲜亮
步骤3
面条煮好后过一遍凉水、使面条不粘粘
步骤4
把煮好的油菜、豆芽盖在面上、放蒜泥葱花辣椒面
步骤5
油热后浇到面条上、放适量盐味精生抽即可陕西油泼面的烹饪技巧
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