【欧式面包】蔓越人家软欧包

蔓越梅软欧包的用料

步骤1

所有食材全部放入面包机小桶里（酵母不能和水放在一起哦），揉面20分钟

步骤2

揉面结束后直接进行发酵，时长大约一个半小时。

步骤3

发酵以后取出面团，在托盘上提前铺一层面粉，以免面团粘在托盘上。拍打出面团里的气泡，揉成圆圆的面团

步骤4

将面团切成两半，放入烤盘，面团形成橄榄状～放入烤箱发酵20分钟～

步骤5

烤箱预热，中层180°烤20分钟，在某一时刻，突然闻到浓郁的面包香！

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