咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
土豆胡萝卜切丁
步骤2
葱头切成了小小丁，因为怕孩子不吃
步骤3
热油，翻炒胡萝卜和土豆，半熟，加入鸡肉，翻炒
步骤4
半熟后加入水，漫过食材即可，盖锅大火烧开
步骤5
烧开后转至中火，加入咖喱块，盖锅五分钟。期间注意汤汁，避免烧完糊锅
步骤6
将米饭放入碗中，压实，倒扣在盘子中，就如图了
步骤7
我的汤汁烧干了有点糊锅，所以没有太多汤，不过孩子吃的依旧很香咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
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