许大郎烤肉火烧

火烧的用料

步骤1

肉馅，加料酒腌下，去腥，然后打上一个鸡蛋搅拌均匀，姜切末，香菇切碎丁，放入，盐，鸡精，蚝油，五香粉，黑胡椒粉，花椒粉，放入肉馅搅拌均匀……

步骤2

面粉，多加点水，这样做出来的饼不会硬！！加酵母……揉成面团，我醒了一个晚上，早上起来看，太壮观了…

步骤3

早上，把发好的面，切成一个一个面坨坨……

步骤4

把皮擀好后，用包包子的手法，把它包起来，然后，稍微擀一擀，擀成饼状……

步骤5

电饼铛加适量的油，把饼放入电饼铛……设置一面5分钟……

步骤6

叮咚……好啦………

步骤7

就是烤肉味的火烧……

随便看

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