蛋炒饭（懒人版）

蛋炒饭（懒人版）的用料

火腿 3根（喜欢吃可多放，自定）	鸡蛋 2个（同上）
隔夜米饭 1碗	盐少许

蛋炒饭（懒人版）的做法

步骤1

火腿切丁，鸡蛋放盐打散，口味重的可以多放一些，放盐的量是整个蛋炒饭用的量开火，炒锅放食用油，稍微热点就可以放鸡蛋用筷子弄散，越散越好，然后放火腿丁，炒热之后盛出锅内放油，油热放米饭，炒散炒热之后放炒好的鸡蛋火腿，炒均匀之后尝味道，如果淡的话可以再少撒些盐（这里如果要撒盐的话，用手指捏着均匀撒），盐化了出锅

蛋炒饭（懒人版）的烹饪技巧

随便看

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