蔓越莓酥饼

今天这款饼干简单的不得了，每次一想偷懒准是做饼干，嘴馋还怕麻烦，饼干也就成了首选，使用的黄油无需软化，更是大大的节约了时间，一份面团的制作也就5-6分钟就搞定，别看做起来这么简单，饼干口感还真不错，很酥，略带蔓越莓的酸甜口儿，很好吃。这款蔓越莓酥饼，配方参考《孟老师的100道手工饼干》，主要原料上基本没变，辅料把杏仁换成了夏威夷果，话说这果子我买了快一年了，竟然一点没用，今天算是露脸了。