炒玉子豆腐
炒玉子豆腐的做法
步骤1
木耳泡水 泡发后撕成小块 胡萝卜切片 青椒切片
步骤2
玉子豆腐切段 玉子豆腐从中间切哦 然后沾干淀粉
步骤3
下锅 炸至金黄色外壳硬后就好了
步骤4
锅里放点油 然后先炒胡萝卜 在放青椒和木耳最后放玉子豆腐 放适量盐 味素 用裹玉子剩的淀粉加水勾芡。 出锅即可。炒玉子豆腐的烹饪技巧
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