回锅肉炒辣萝卜
回锅肉炒辣萝卜的做法
步骤1
肥肉切薄片后热水煮透亮后沥干取出。
步骤2
开始炒，肉放进去，过会放花椒，八角，葱姜；肉炸出油后开始放萝卜，适量盐调味；加入水适量，闷上锅即可。
步骤3
为了把萝卜味道浸透，盖上多闷个七八分钟，中间可开锅翻炒下。闻到香味后开锅，放酱油适量。若觉得干，再淋点水哦~
步骤4
嘿嘿，出锅~~卖相一般，但货真价实哦~回锅肉炒辣萝卜的烹饪技巧
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