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凉拌白菜梗
释义
凉拌白菜梗
凉拌白菜梗的用料
白菜梗,胡萝卜,新鲜的花椒碎,辣椒油,盐,白醋,鸡精,蒜蓉,香油
凉拌白菜梗的做法
步骤1
白菜梗,胡萝卜切成自己喜欢的形状
步骤2
锅中水烧开后,把白菜梗和胡萝卜倒入焯烫两分钟即可捞出
步骤3
蒜瓣剁成碎末
步骤4
新鲜的花椒碎备用
步骤5
焯烫好的白菜梗,胡萝卜晾凉备用
步骤6
加入新鲜的花椒碎,辣椒油,盐,白醋,鸡精,蒜蓉,香油拌匀腌制半个小时即可食用!
步骤7
放在冰箱保存,吃的时候用盘子装一点即可,很适合下酒!很方便哦!
凉拌白菜梗的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/18 10:51:46