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椒盐牛排骨
释义
椒盐牛排骨
椒盐牛排骨的用料
牛排骨 1000g
姜葱蒜 若干
椒盐粉 适量
调和油、料酒、盐、鸡精、淀粉 适量
椒盐牛排骨的做法
步骤1
1、将牛排骨放锅中加水煮烂,捞出后加盐、胡椒粉、料酒腌制2小时!
步骤2
2、热锅冷油,准备炸腌制好的牛排骨。
步骤3
3、将牛排骨炸得金黄色时装盘。
步骤4
4、烧热锅将胡罗卜末、芹菜叶、姜丝、蒜泥等等配料放入炒香。
步骤5
5、加入牛排骨,加适量水,盖锅盖,待汤计快干时放入椒盐粉、鸡精、湿淀粉,翻炒,收汁、装盘。
步骤6
6、上桌、搞掟!
椒盐牛排骨的烹饪技巧
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更新时间:2026/8/3 3:18:53