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韭菜炒焖子 |
| 释义 |
韭菜炒焖子
韭菜炒焖子的做法
步骤1
把整块的焖子切成拇指大小的长方形或正方形的块儿,韭菜切段,干辣椒切段,蒜切片,葱切小段
步骤2
锅中热油,油的量根据焖子的多少来决定,放入焖子煎成透明状,再把蒜片,葱段,干辣椒段一起放入,炒出香味,放入韭菜段翻炒,倒入适量生抽炒均匀,再放入适量盐炒均匀,出锅装盘
步骤3
时间有点赶,就没照照片,最后来个成品图,食材一目了然,其实很好做
韭菜炒焖子的烹饪技巧
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