陈醋萝卜
陈醋萝卜的做法
步骤1
把所有材料准备好。
步骤2
白萝卜洗干净，切成片。
步骤3
加入盐，用手将盐和萝卜拌匀混合，腌制30分钟。
步骤4
30分钟后，将腌制出来的水倒掉，并且清水冲洗一下。
步骤5
加入小许砂糖，用手拌至均匀后腌制15分钟。
步骤6
倒出腌制出的萝卜水，用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下，然后沥干水分备用。陈醋萝卜的烹饪技巧
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