蒸青椒
蒸青椒的做法
步骤1
五花肉，葱、姜一起剁成肉馅
步骤2
青椒切两半备用
步骤3
剁好的肉馅加油，盐，鸡精搅拌均匀，这里我加了一个鸡蛋「可不加」一半加到肉馅里，
步骤4
调好的肉馅塞到青椒里，把剩余的蛋液浇在肉馅上面
步骤5
上锅蒸，开锅大约十分钟吧
步骤6
出锅喽！为了吃起来方便，我用刀切开了，青椒的清香与肉香混合在一起还真的是美味耶！「肉馅可以根据自己的喜好来调」蒸青椒的烹饪技巧
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