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五味水煮花生
释义
五味水煮花生
水煮花生的用料
花生米 适量
桂皮,花椒,八角,香叶,茴香,豆蔻,姜片,葱段 适量
水煮花生的做法
步骤1
花生米提前泡发,准备好上述的各种香料还有一个煲汤袋。
步骤2
香料用温水清洗一下放进煲汤袋中。
步骤3
锅里加适量的水,放入煲汤袋煮上15分钟。
步骤4
另起一锅加适量油葱段爆香,倒入泡好的花生米和煮好的五味汤,大火煮上20分钟左右。水和花生的比例是4:1,汤汁收的差不多的时候就可以出锅。
步骤5
最后一步当然就是摆盘啦,回味无穷的五味花生搞定啦╭(╯ε╰)╮
水煮花生的烹饪技巧
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更新时间:2026/7/1 3:20:33