绿豆饼~炒菜锅版

以前为了养生，网上买的绿豆粉，眼看着快过期了，不想浪费。可家里又没有烤箱微波炉，只能用炒锅~

绿豆饼的用料

绿豆粉 200g	白砂糖两勺
中筋面粉 200g

步骤1

绿豆粉放碗里，糖放温水里融化。加入绿豆粉里，搅拌直到粉不会乱飞~也不会太沾手。很干的糊糊

步骤2

和面。先用水，发现很沾手吧，没事哒。取一只碗里面放油。用手沾油接着活。直到"三光"手，盆，面。都光！放盆里封保鲜膜，醒20分

步骤3

面切小块，团成团

步骤4

取绿豆馅团团放饼里

步骤5

像包包子一样，包起来再压扁。锅里放少量油。涂均匀，下绿豆饼小火煎~再翻过来煎。两面金黄就行啦

步骤6

是不是很有食欲呢

步骤7

最后再来个特写。

绿豆粉我是在网上买的，很便宜~(不做广告)

随便看

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