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口水鸡
释义
口水鸡
口水鸡的用料
整鸡 1只
姜
葱花
料酒
红油
香油
生抽
糖
盐
白芝麻 (熟)
花生碎
香菜
口水鸡的做法
步骤1
整鸡洗净
步骤2
水烧开前加葱、姜、料酒,开后放整鸡煮10-15分钟
步骤3
鸡冰镇15分钟,斩条摆盘
步骤4
将红油、香油、生抽、糖、盐、白芝麻、花生碎调汁,浇在鸡块上,撒葱花、香菜
口水鸡的烹饪技巧
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代张元老上许漕 李新
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代赵寺上韩平原生辰五十韵 唐士耻
代赵信甫千人助冬衣 陈著
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代赵丞相作尚书挽诗三首 项安世
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代赵漕使时秩酢帅燕会乐语 王子俊
代征妇怨 施肩吾
代征人妻喜夫还 梁锽
代钟答 徐铉
代仲舅尚书赋江山得助楼 楼钥
代州民问 白居易
代诸妓赠送周判官 白居易
代宗朝京师语 ***
代宗挽歌 李端
代宗引谚 ***
代作五首 项安世
代作五首 项安世
代作五首 项安世
代作五首 项安世
代作五首 项安世
代谒张别驾 姚勉
覃珏
赌青
哲涵
波飞
战缘
展华
乙露
厚熙
永圣
淑宜
昕容
籁蛮
弈霄
倩景
杜玮
皓鲲
绣惠
泓仰
岳逸
晓民
久卜
云岗
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更新时间:2026/9/6 1:48:34