葵花籽版牛奶轧

我家Peter跟我特别爱吃这口，能自己做，谁吃外边买的啊。

葵花籽版牛奶轧的用料

棉花糖 180g	全脂奶粉 120g
无盐黄油 20g	葵花籽仁（大约） 180g

步骤1

黄油放入锅中加热

步骤2

黄油融化后，倒入棉花糖。

步骤3

棉花糖软化后，加入奶粉搅拌均匀。

步骤4

待奶粉与棉花糖充分融合后，倒入瓜子仁。瓜子用量，是半斤瓜子剥出的仁（生瓜子仁，可以中高火微2分钟）。关火，继续搅拌。

步骤5

放入不粘烤盘塑形。

步骤6

拍好形状，待冷却后切块（冬天，直接放窗口了）。旁边深色的，是锅底揭下的皮皮，颜色虽深，真的不影响口感。

一定要用质量好的不粘锅或陶瓷锅，太爱粑锅。锅好，微糊也不苦。泡泡，一擦就干净。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。