巧克力牛轧糖（棉花糖版）
巧克力牛轧糖的做法
步骤1
将材料一一秤好备用，巧克力掰碎
步骤2
用不粘锅小火将黄油融化
步骤3
将棉花糖倒入不停搅拌，直至棉花糖与黄油成拉丝状
步骤4
倒入奶粉，可可粉，巧克力碎快速翻炒
步骤5
棉花糖颜色均匀后，关火，将花生碎倒入搅拌均匀
步骤6
出锅倒入垫上油纸的烤盘中，将糖铺平，晾一到两个小时
步骤7
切块，包上糖纸即可巧克力牛轧糖的烹饪技巧
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- 予客三池王正卿以四绝见寄姿其韵 李流谦
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- 予七十赵监税见贺以诗次韵 陈造
- 予乾道中尝除延平守闽宪皆当赴而改晚得富沙 周必大
- 予前后守倅余杭凡五年夏秋之间蒸热不可过独 苏轼
- 予前後守、倅余杭，凡五年。夏秋之间，蒸热 苏轼
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