香煎土豆饼

也算快手早餐，提供满满能量

香煎土豆饼的用料

步骤1

土豆，胡萝卜擦丝，擦丝比较容易熟，火腿肠切丝

步骤2

把之前的丝都混在一起，加入鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒，香葱，我今天没有香葱了，就放了大葱丝，不爱吃葱的可以不放，按照自己的口味调整。

步骤3

起油锅，把面糊放倒下去，摊开，尽量摊散一点，比较容易熟。

步骤4

小火两面煎至金黄就可以出锅了

步骤5

出锅，就可以吃了

面粉要一勺一勺的加，避免加太多了，万一加太多了，可以放点水进去，调成糊状就可以了

随便看

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