咖喱鱼丸

咖喱鱼丸#均衡年夜饭#的用料

鱼丸 20个	咖喱一块
大蒜适量	金龙鱼1:1:1调和油适量

步骤1

没有拍每一步的照片，所以在这里就不附照片了。(^.^) 蒜切碎，多一些这样蒜香更浓一些。

步骤2

在锅里加入适量的油，然后待油热了以后将蒜爆香。

步骤3

蒜香飘出，将火锅鱼丸下国内煸炒，为了方便食用，讲火锅鱼丸切段，将小香肠与2/1出用刀划成四等分。在锅内煸炒受热时，会变成小章鱼状，很美观。

步骤4

加入水，没过鱼丸，放入一块咖喱

步骤5

咖喱化开，水煮开后，放入牛奶适量，汤汁变成奶黄色。

步骤6

勾芡，出锅。香喷喷额咖喱鱼丸就完成了。??^O^～

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