芋头饼
与下午茶的邂逅
芋头饼的做法
步骤1
将芋头去皮洗干净后切成片状，不可太厚，太厚不易熟，切好后放在碗中用盐浸10分钟
步骤2
在另外一个碗中放入面粉鸡蛋，盐，鱼露，还有一勺白糖
步骤3
将刚刚的面粉鸡蛋等打成糊状，并起锅加热后放足够的花生油直至锅热
步骤4
将焯好的芋头一个个沾上鸡蛋糊放入锅里
步骤5
看到鸡蛋皮变黄色了将筷子插入芋头中，若是能毫不费力气就穿透那就可以起锅了，把芋头饼捞出来芋头饼的烹饪技巧
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来留二年而去平生自觉出处 苏轼
- 予去岁在长沙数与处度元实相从把酒自过岭来 黄庭坚
- 予三十年前为宿州教授今涂次见诸生一二人 晁说之
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
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- 予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲 陆游
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- 予十许岁即往来云门诸山今复与诸子来追念凄 陆游
- 予使江西时以诗投政府丏湖湘一麾会召还不果 陆游
- 予始生日岩叟酒见过且有寿语赋此以谢之 陈文蔚
- 予嗜茶而封州难得有一种如下等修仁殊苦涩而 郑刚中
- 予守南康适当旱岁睹东坡玉涧留题喜雨书之遮 陈宓
- 予数年不至城府丁巳火後今始见之 陆游
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