蔓越莓发糕

蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低! 用它做蛋糕或者发糕都很美味！

蔓越莓发糕的用料

面粉 210g	温水 150g
酵母 3g	蔓越莓干 70g

步骤1

备好材料

步骤2

取一大碗，面粉中加入蔓越莓干，温州，酵母快速搅拌均匀，搅拌至碗内无干粉！稍微用手揉成面团。

步骤3

取任意模具，内壁刷上油

步骤4

放入搅拌好的面团，进行发酵！

步骤5

发酵至比原来大两倍或者加两点五倍。再撒上一些蔓越莓干。

步骤6

然后上锅蒸20到30分钟即可（先大火15分钟后该小火）

步骤7

配上小粥，就是一顿营养早餐啦……

这款发糕很简单，无需揉面过程！

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