焖面

焖面的用料

五花肉适量	土豆 2个
西红柿 1个	酸菜少量

步骤1

先炒肉，炒肉时放入姜粉花椒粉大料粉少量酱油盐葱蒜末待肉变色后放入土豆翻炒

步骤2

土豆翻炒一会儿入味倒入水煮待土豆断生即可喜欢吃豆角可以放点豆角喜欢酸菜放点酸菜

步骤3

准备好面擀开

步骤4

煮5至6分钟放入擀好的面条面条不要一下放进去一层一层摆好每放一层上面撒点冷水防止面条粘在一起影响口感放好过2分钟后把面整个翻一下盖上锅盖焖

步骤5

焖两分钟放点西红柿加点颜色盖上锅盖继续焖5分钟

步骤6

准备好葱开锅后撒入葱花拌起来就可以吃喽

步骤7

出锅啦

随便看

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