土豆泥蟹肉沙拉

家里正好有冷冻的蟹肉腿，就做了这个沙拉，味道还真不错。

土豆泥蟹肉沙拉的用料

步骤1

上蒸锅蒸土豆，土豆蒸熟备用。

步骤2

两个鸡蛋煮熟，蛋黄，蛋清分离切碎放一个大沙拉碗里。

步骤3

牛油果找这种变黑的，属于熟的，切两半，用刀子划成网格状，拿勺子挖到放鸡蛋的碗里即可。

步骤4

蟹腿肉热水抄熟切小块，酱牛肉也切小块，全放入沙拉碗中。

步骤5

沙拉酱里加黑胡椒?白糖?盐?柠檬汁搅匀，适量即可，保证沙拉酱是粘稠的，别太稀如果太稀就多加点沙拉酱，倒入碗中和材料搅匀即可，味道很nice。

海鲜和维生素C不对付，做这个沙拉尽量少搁高维生素的水果。

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