棉花糖热可可

棉花糖热可可的用料

步骤1

把黑巧克力弄碎，我家没有刨刀什么的工具，只好用刀稍微把它切碎，切的时候要小心，巧克力会崩开。

步骤2

把牛奶倒入奶锅中，再加入少量水，烧得快要沸腾就关小火，加入切碎的黑巧克力，不断搅拌，让巧克力完全融开。

步骤3

再加一勺可可粉到牛奶里，继续小火煮，搅拌融化。

步骤4

等牛奶、黑巧克力和可可粉全部完全融合后，根据自己口味，加入适量白糖，因为这样是不太甜的，黑巧和可可粉都不怎么甜。

步骤5

倒入杯中，放入棉花糖，再撒上可可粉作装饰即可。

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