鸡蛋饼

步骤1

第一步，面粉加温水加盐，搅拌到没有嘎哒。浓稠偏稀。就跟煎饼的那个程度一样。 第二步，平底锅预热，鸡蛋在碗里搅拌，把面粉倒入锅里，中小火，待面饼都没有白了，刷上鸡蛋，加芝麻。翻面。 第三步，出锅。可以加甜面酱。加生菜，烤肠等。

步骤2

还可以在面粉里加鸡蛋，加水，直接煎。